Kunden erwarten trotz der Launenhaftigkeit der Natur Säfte und Konzentrate von gleichbleibender Qualität. Im Bio Bereich wird zudem eine Differenzierung nach Anbauanforderungen gewünscht. Gemüsesäfte werden zur mikrobiologischen Stabilisierung unterschiedlich angesäuert, mit Zitronensaft, Zitronensaftkonzentrat oder durch milchsaure Fermentation mit Spezialkulturen.

Wir führen mehr als 70 verschiedene Artikel, Einzelsäfte, Mischungen, Grundstoffe und Kombinationen aus Frucht-und Gemüsesäften (FRUITABLES), die obenstehende Anforderungen und Unterschiede berücksichtigen.

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