Wir führen mehr als 70 verschiedene Artikel, Einzelsäfte, Mischungen, Grundstoffe und Kombinationen aus Frucht-und Gemüsesäften (FRUITABLES).

Auf Wunsch produzieren wir gerne Ihre spezielle Saft-Mischung.

Kürbissaft gibt es standardmässig in den folgenden Variationen:

Kürbissaft angesäuert mit Zitronensaft (ökologischer Anbau)

Kürbissaft angesäuert mit Zitronensaft (ökologischer Anbau)

Artikelnummer: 6-016-40-9-014

EU-Code- Nr.: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-Landwirtschaft

Produktbeschrieb:
Der Kürbissaft wird schonend aus frischen Kürbissen aus ökologischem Anbau hergestellt, mit Zitronensaft aus ökologischem Anbau angesäuert und kurzzeiterhitzt.

Zusammensetzung in absteigender Reihenfolge:
Kürbissaft* "Hokkaido", Zitronensaft*
*aus ökologischem Anbau

Sensorik:

  • Geruch und Geschmack: typisch nach Kürbis
  • Farbe: gelb, trüb

Chemische und physikalische Kennzahlen:

  • Extrakt: > 9,0 °Brix
  • pH-Wert: 4,40 - 4,85 (oder je nach Kundenwunsch)

Pestizide und Schwermetalle:
Das Produkt entspricht den z.Zt. gültigen europäischen Richtlinien und Gesetzen.

Nährwerte (je 100 ml ) ohne Gewähr:
Brennwert:117 kJ bzw. 26 kcal
Fett:0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,15 g
Eiweiß:1,5 g
Kohlenhydrate:5,5 g
davon gemüseeigener Zucker:5,4 g
Ballaststoffe:0,82 g
Salz:0,15 g

Gentechnik:
Grundsätzlich werden in unserem Hause alle Produkte ohne Hilfe von Gentechnik hergestellt. Somit ist das Produkt gemäß EU-VO 1829/2003 und 1830/2003 nicht deklarationspflichtig.

Allergene:
Das Produkt enhält gemäß EU-Verordnung 1169/2011 folgende deklarationspflichtige Allergene: keine.
Eine Kreuzkontamination kann ausgeschlossen werden.